Totalmente naturale e bio-degradabile la bottiglia sviluppata da Choose Water sembra essere la migliore alternativa possibile per l’ambiente, ma il mercato cosa dice?
Vendere acqua in una bottiglia usa e getta, senza plastica, a base di carta è la scommessa di una società britannica di acqua in bottiglia. Si decompone in poche settimane quando viene gettata nell’oceano o nella foresta o scaricata in una discarica diventando concime fertile.
Choose Water, questo il prodotto da lanciare, sta raccogliendo fondi per mettere le bottiglie sul mercato. L’azienda dice che ha bisogno di soldi per finanziare nuovi macchinari, attrezzature e reti di distribuzione “così possiamo [competere] con le grandi aziende della plastica e portare le nostre bottiglie sugli scaffali il più presto possibile”.
Già martedì, la campagna fondi di Indiegogo della compagnia aveva già raccolto più di £ 31.000, superando il suo obiettivo di £ 25.000 ($ 43.500).
James Longcroft ha iniziato a lavorare su questa bottiglia due anni fa. Si autopresenta come una società di acqua in bottiglia etica che dona il 100 per cento dei suoi profitti in beneficenza. L’organizzazione benefica, Water for Africa, aiuta a mantenere e proteggere le fonti di acqua potabile per le comunità in Africa.
“Ci siamo resi conto in breve tempo che non stavamo solo contribuendo al disastro ambientale, ma che il problema eravamo noi produttori“, Longcroft in un’intervista commenta sulle dinamiche delle grandi compagnie di distribuzione di acqua in bottiglia.
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Nel solo 2016, sono state vendute in tutto il mondo oltre 480 miliardi di bottiglie di plastica, secondo un rapporto della società di ricerche di mercato Euromonitor International, citata dal Guardian. Meno della metà sono state riciclate.
Longcroft decise che la sua compagnia sarebbe diventata priva di plastica, sebbene continuasse a vendere acqua in bottiglie di vetro.
Di conseguenza, ha detto, l’azienda ha perso gran parte del suo flusso di entrate. “Quindi abbiamo dovuto sviluppare qualcosa di nuovo.”
L’ispirazione viene dalla Natura
Longcroft, il cui background è in chimica, ha sviluppato un involucro esterno realizzato con carta riciclata donata da aziende locali.
Ha poi inventato una fodera interna impermeabile osservando la natura come fonte di ispirazione, ha affermato.
La compagnia non dirà cosa sia, dal momento che non ha ancora “depositato” i suoi brevetti. Quando ha chiesto a CBC News se il materiale fosse già utilizzato nel settore alimentare, Longcroft ha risposto via e-mail: “Non voglio dare troppo, ma i prodotti nella fodera sono tutti naturali e a base vegetale”.
Il sito di crowdfunding dell’azienda Indiegogo afferma che i materiali del rivestimento sono completamente biodegradabili, di provenienza sostenibile e si sono dimostrati “benefici per l’ambiente, neutralizzando l’acidità del suolo e fornendo sostanze nutritive agli ambienti acquatici”.
Longcroft sostiene che la bottiglia ha una durata leggermente inferiore ai 18 mesi .
Questo potrebbe essere un problema visto la longevità delle bottiglie in plastica o vetro che viene stimata come illimitata, quella che poi è la scadenza impressa sulla bottiglia è solitamente data un paio di anni dopo l’imbottigliamento ed è solo un riferimento normativo ma privo di motivazioni di deterioramento.
La bottiglia senza plastica invece è progettata per distruggersi una volta che l’involucro esterno si satura di acqua. Proprio come una tazza di caffè in carta o una scatola di cartone, può sopportare livelli elevati di esposizione all’acqua, quindi non si disintegra in mano se inizia a piovere ed è perfetta se tenuta sullo scaffale di un negozio, ma si decompone rapidamente se lasciata all’esterno.
È inoltre progettata per essere più resistente del vetro e può “sopportare la maggior parte delle normali cadute e urti”.
Alla domanda se è necessaria un’ulteriore approvazione o test da parte di agenzie che regolano la sicurezza di alimenti e bevande, Longcroft ha dichiarato che al momento sta effettuando test normativi. Viene anche testato come contenitore per succhi, latte, prodotti alimentari e per la casa.
“I primi test sembrano molto promettenti”, ha affermato.
Ma venderà?
Charles Fishman, un giornalista del settore con sede negli USA e autore di The Big Thirst: The Secret Life e Turbulent Future of Water, ha detto che è un’idea intelligente e ha gli attributi che vorresti vedere in un contenitore. Ma non è sicuro che qualcuno lo comprerà.
“Uno dei motivi per cui l’acqua in bottiglia è così popolare è che viene venduta in questa bottiglia chiara e bellissima”, ha affermato. “Appena visto, senti: ‘Wow, ho sete e questo è quello che voglio’… Il contenitore è parte del marketing.”
Ha notato che la maggior parte dell’acqua in bottiglia è venduta da grandi società come Nestlé, Coca-Cola e Pepsi.
“Non metteranno la loro acqua in un contenitore blu e opaco e quindi distruggeranno le loro vendite di acqua“.
Allo stesso tempo l’impatto ambientale benefico di un’invenzione come “Choose Water” se vendesse solo la propria acqua nel suo contenitore sarebbe paragonabile ad “una goccia nell’oceano”.
Dovrebbe innescarsi una vera corsa alle bottiglie naturali per spingere i produttiri ad abbandonare la plastica per rispondere alle esigenze del mercato e portare un reale beneficio all’ambiente.
Fonte: CBC